Chef Wetz Shinoda
Instruktur
Chef yang fokus pada seni ukiran Indonesian sculpture artist, spesialis di bidang carving untuk buah, coklat, butter, es, dan styrofoam.
Baca selengkapnya
Tentang Kursus
PERHATIAN!
- Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.
- Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, harap gunakan nama, alamat email, dan nomor HP yang sama dengan yang kamu gunakan ketika mendaftar Kartu Prakerja.
Deskripsi
Memberikan panduan dan langkah-langkah untuk membuat Fruit Carving, Fruit Tart, termasuk juga biaya yang dibutuhkan untuk memulai usaha. Peserta akan mendapatkan penjelasan lengkap tentang tahapan dalam membuat Fruit Carving, serta trik agar menarik dalam penyajiannya sehingga dapat dijual baik offline maupun online.
- Fruit Carving, seni mengukir buah semangka, melon, kiwi, buah-buahan lainnya
Tujuan Dan Manfaat
Setelah mengikuti workshop, peserta di akhir pelatihan dapat membuat ukiran buah berkarakter, melakukan food stylist dan melakukan pemotretan terhadap produk serta bagaimana melakukan penjualannya secara online. Lebih detail manfaat mengikuti pelatihan ini adalah:
- Mengenal peralatan dalam membuat ukiran buah
- Memahami dan menerapkan langkah demi langkah untuk membuat ukiran buah biasa dan ukiran buah burung merak mulai dari yang sederhana hingga tingkat yang lebih rumit. • Memahami trik mudah membuat ukiran dalam buah dan lobak menjadi bentuk burung merak.
- Menerapkan cara menyusun ukiran buah menjadi tampilan yang dapat menarik pembeli.
Materi
- Materi Basic Fruit Carving
- Materi Fruit Carving berkarakter
- Pelatihan penataan kue dan fotografi
- Pelatihan cara melakukan editing foto
- Cara Jualan secara online untuk produk jajanan
Target Peserta
Pelatihan ini diikuti oleh peserta yang punya minat untuk membuat ukiran buah, memiliki alat untuk mengukir buah, memiliki handphone untuk mengikuti pelatihan secara online. Tingkat kesulitan dalam pelatihan ini adalah Tingkat Pemula.
Apa Yang Perlu Kamu Persiapkan?
Kamu hanya perlu mempersiapkan telepon seluler yang bisa terhubung dengan internet, notes untuk mencatat.
Fitur yang akan kamu dapatkan:
- Digital content material: Peserta bisa mengakses material belajar digital selama nya
- Sertifikat penyelesaian: Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran yang dipersyaratkan dalam kursus online akan menerima Sertifikat Penyelesaian (Certificate of Completion).
- Test akhir: tersedia
- Forum diskusi: tersedia
Durasi:
2 jam
Langkah Pembelian Kelas:
- Selesaikan pembelian
- Masuk menu kelas saya
- Klik masuk kelas.
Penyelenggara Kursus
Baking World
BakingWorld adalah platform pertama di Indonesia yang khusus menyediakan kursus baking secara online. BakingWorld lahir untuk memberikan kesempatan kepada seluruh masyarakat Indonesia dimanapun untuk bisa belajar membuat kue dengan mudah tanpa perlu menunggu Chef untuk datang ke daerahnya.
Misi BakingWorld adalah membuat masyarakat Indonesia dapat belajar membuat kue apapun dengan mudah dan harga terjangkau, kapanpun dan dimanapun.
Semua kursus online yang ditawarkan oleh BakingWorld telah melalui proses seleksi untuk memastikan bahwa resep yang dijelaskan adalah resep yang benar-benar bisa membuat kue pasti jadi dengan rasa yang enak.
Chef Senior dan Legendaris di Indonesia : Chef Hadi Tuwendi dan Chef Yongki Gunawan dengan pengalaman lebih dari 30 tahun mengajar di seluruh Indonesia merupakan bagian dari Dewan Penasehat BakingWorld yang membantu BakingWorld melakukan seleksi terhadap Chef-Chef dan jenis-jenis kursus yang layak ditawarkan di platform kami. Kehadiran dua Chef Senior di Indonesia tersebut merupakan sebuah kehormatan bagi BakingWorld sekaligus menunjukkan standar tinggi yang diterapkan oleh BakingWorld untuk memastikan setiap kursus dan Chef memiliki kualitas yang terjamin
Hal ini dibuktikan dengan seleksi Chef yang cukup ketat dimana Chef yang menawarkan kursus di BakingWorld adalah Chef-Chef berkualitas yang sudah terbukti pengalamannya sejak puluhan tahun lalu
BakingWorld merupakan merek dagang yang dijalankan di bawah PT Dunia Boga Indonesia, dan telah membantu banyak Chef memberikan pelatihan kepada masyarakat dan konsultasi kepada pemilik merek yang menjual bahan-bahan kue.
Para Instruktur
Mengukir Buah (Fruit Carving) menjadi Hiasan Yang Menarik dan Bernilai Jual Tinggi dari tingkat basic sampe menengah membuat basic Fruit Carving dan Fruit Carving Character) Bersama Chef Wetz
oleh Baking World| KATEGORI | Entrepreneurship, Kulinari, Laku |
| KLASIFIKASI | Pelatihan |
| METODE | Full Online Learning |
| DURASI | 2 hours |
| HARGA |
Rp600.000 |
Mengukir Buah (Fruit Carving) menjadi Hiasan Yang Menarik dan Bernilai Jual Tinggi dari tingkat basic sampe menengah membuat basic Fruit Carving dan Fruit Carving Character) Bersama Chef Wetz
Rp600.000
| KATEGORI | Entrepreneurship, Kulinari, Laku |
| KLASIFIKASI | Pelatihan |
| METODE | Full Online Learning |
| DURASI | 2 hours |
