prakerja

Membuat Aneka Bakso Bagi Juru Masak

Tentang Kursus

PERHATIAN!

  1. Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.
  2. Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, harap gunakan nama, alamat email, dan nomor HP yang sama dengan yang kamu gunakan ketika mendaftar Kartu Prakerja.
  3. Syarat Kelulusan: Mengakses semua materi belajar, menyelesaikan kuis di setiap perpindahan dari satu sesi/modul ke sesi/modul lainnya (minimum passing grade 80%) dan menyelesaikan tes akhir (minimum passing grade 60%).
  4. Kursus yang sudah dibeli/sudah melakukan pembayaran melalui Prakerja atau pembayaran lainnya tidak dapat dibatalkan dan/atau direfund.

 

Deskripsi:

Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai kompetensi dalam membuat berbagai aneka jenis bakso. Peserta akan dilatih untuk memiliki pengetahuan, ketrampilan dan sikap dalam proses membuat bakso antara lain memahami bahan yang akan digunakan, peralatan yang digunakan, dan langkah-langkah membuat berbagai jenis varian bakso kuah dan goreng

Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang mudah ditemuin. Bakso yang sudah diolah menjadi bakso kuah atau goreng sering menjadi makanan utama. Kemampuan membuat dan mengolah bakso menjadi salah satu keahlian yang dibutuhkan oleh juru masak. Hal ini memberi peluang bagi peserta yang memiliki kompetensi dalam membuat berbagai jenis bakso

 

Tujuan Umum:

Pelatihan ini akan melatih peserta untuk memiliki kompetensi dalam membuat berbagai jenis varian bakso kuah dan goreng.

 

Tujuan Khusus:

  • Peserta memiliki pengetahuan mendasar tentang bakso
  • Peserta mampu memilih bahan untuk pembuatan bakso
  • Peserta mampu membuat berbagai jenis bakso kuah dan bakso goreng
  • Peserta memiliki ketelitian, kecermatan, kehati-hatian dan selalu taat azas dalam proses pembuatan bakso kuah maupun goreng

 

Aspek Kompetensi:

  • Pengetahuan (Knowledge): 
    • Pengetahuan Dasar Tentang Bakso
  • Keterampilan (Skill)
    • Mampu Membuat Bakso Goreng
    • Mampu Membuat Bakso Kuah
  • Sikap (Attitude)
    • Teliti
    • Cermat dan Hati-hati
    • Taat Azas

 

Materi Pelatihan:

  • Sesi 1:Pengetahuan Dasar Tentang Bakso
  • Sesi 2:Membuat Bakso Goreng
  • Sesi 3:Membuat Bakso Kuah

 

Target Peserta:

  • Pendidikan minimal SMA atau sederajat
  • Memiliki timbangan, kompor dan panci/penggorengan
  • Memiliki telepon seluler atau gawai yang memiliki kuota data atau akses internet

 

Metode Pelatihan:

Pelatihan Membuat Aneka Bakso Bagi Juru Masak menggunakan Metode Self-Paced Learning.

 

Jadwal Mingguan Konsultasi dengan Tenaga Pelatih:

  • Jumat 16.00 -17.00 WIB bersama Chef Novi Olivia Via Zoom.

 

Apa yang perlu disiapkan?

Kamu hanya perlu mempersiapkan telepon seluler yang bisa terhubung dengan internet, notes untuk mencatat.

 

Fitur yang akan kamu dapatkan?

  • Digital content material: Peserta bisa mengakses material belajar digital selamanya
  • Sertifikat penyelesaian: Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran yang dipersyaratkan dalam kursus online akan menerima Sertifikat Penyelesaian (Certificate of Completion).
  • Offline meet-up: tidak tersedia

 

Durasi online:

Topik Durasi
 Sesi 1: Pengetahuan Dasar Tentang Bakso  61 menit
 Sesi 2: Membuat Bakso Goreng  87 menit
 Sesi 3: Membuat Bakso Kuah  227 menit
Total Durasi 375 menit

 

   

Level:

Basic.

 

Langkah Pembelian Voucher:

  1. Beli Kode Unik/Voucher di Pintaria
  2. Setelah selesai pembelian, masuk menu Kelas Saya
  3. Klik tombol Lihat Voucher. 

 

Langkah Redeem Voucher:

  1. Kunjungi website bakingworld.id
  2. Klik menu "Kursus"
  3. Registrasi/login
  4. Masukan kode voucher di kolom Kode Voucher
  5. Klik  check “Kode Voucher“
  6. Klik “Dapatkan Voucher“
  7. Kursus sudah bisa kamu pelajari

Penyelenggara Kursus

Baking World

BakingWorld adalah platform pertama di Indonesia yang khusus menyediakan kursus baking secara online. BakingWorld lahir untuk memberikan kesempatan kepada seluruh masyarakat Indonesia dimanapun untuk bisa belajar membuat kue dengan mudah tanpa perlu menunggu Chef untuk datang ke daerahnya.

 

Misi BakingWorld adalah membuat masyarakat Indonesia dapat belajar membuat kue apapun dengan mudah dan harga terjangkau, kapanpun dan dimanapun.

 

Semua kursus online yang ditawarkan oleh BakingWorld telah melalui proses seleksi untuk memastikan bahwa resep yang dijelaskan adalah resep yang benar-benar bisa membuat kue pasti jadi dengan rasa yang enak.

 

Chef Senior dan Legendaris di Indonesia : Chef Hadi Tuwendi dan Chef Yongki Gunawan dengan pengalaman lebih dari 30 tahun mengajar di seluruh Indonesia merupakan bagian dari Dewan Penasehat BakingWorld yang membantu BakingWorld melakukan seleksi terhadap Chef-Chef dan jenis-jenis kursus yang layak ditawarkan di platform kami. Kehadiran dua Chef Senior di Indonesia tersebut merupakan sebuah kehormatan bagi BakingWorld sekaligus menunjukkan standar tinggi yang diterapkan oleh BakingWorld untuk memastikan setiap kursus dan Chef memiliki kualitas yang terjamin

 

Hal ini dibuktikan dengan seleksi Chef yang cukup ketat dimana Chef yang menawarkan kursus di BakingWorld adalah Chef-Chef berkualitas yang sudah terbukti pengalamannya sejak puluhan tahun lalu

 

BakingWorld merupakan merek dagang yang dijalankan di bawah PT Dunia Boga Indonesia, dan telah membantu banyak Chef memberikan pelatihan kepada masyarakat dan konsultasi kepada pemilik merek yang menjual bahan-bahan kue.

 

Para Instruktur

Membuat Aneka Bakso Bagi Juru Masak

oleh Baking World
KATEGORI Kulinari, Terbaru
KLASIFIKASI Training
METODE Full Online Learning
DURASI 6 hours
KAPASITAS PESERTA 500 Orang

HARGA

Rp500.000

Membuat Aneka Bakso Bagi Juru Masak

Rp500.000

Ulasan

4.9/5

6381 Ulasan

  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

YH

Prakerja

YAYUK HARMINI

1 month ago

Sangat membantu sekali dan mendapat ilmu baru mudah dipahami

TU

Prakerja

T*** LA****** US*****

1 month ago

kelasnya sangat bermanfaat skli..bisa buat bakso d rmh sndiri..mnjelaskannya bsa dg mudah d mengerti,jelaa..makasih pintaria

MH

Prakerja

MOHAMMAD FREDI HERMAWANTO

1 month ago

Sangat bermanfaat dan menambah pengetahuan saya tentang macam macam bakso

NN

Prakerja

NU******

2 months ago

Sangat membantu untuk orang yg seperti saya yg butuh pengalaman dan ilmu yg baru untuk mulai usaha .trimakasih prakerja

NN

Prakerja

NOR*******

2 months ago

Sangat bagus dan sangat mudh untuk di menegerti