PERHATIAN!
- Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.
- Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, harap gunakan nama, alamat email, dan nomor HP yang sama dengan yang kamu gunakan ketika mendaftar Kartu Prakerja.
Deskripsi
Apakah kamu ingin memulai usaha kuliner dari rumah? Jika, ya, usaha roti dan kue bisa menjadi pilihan. Sebagai kudapan yang sehat dan lezat, roti menjadi makanan yang mudah dijual dan banyak disukai. Pada kursus ini, kamu bisa mendapatkan berbagai ilmu dan pengetahuan yang kamu perlukan untuk membuat roti di rumah dengan peralatan serta bahan yang murah dan mudah didapatkan. Kamu akan mempelajari berbagai macam bahan dan kegunaannya, alat-alat yang diperlukan, proses pembuatan, teknik dan metode pengadukan roti, aspek pembungkusan, dan penghitungan biaya agar bisa menetapkan harga jual yang memberikan keuntungan. Yuk segera mulai bisnis rotimu sekarang juga!
Tujuan Dan Manfaat
Peserta mampu membuat beragam jenis roti dengan peralatan sederhana dan bahan yang mudah didapat serta memulai usaha roti dan kue di rumah.
Materi
- Karakteristik dari roti
- Pengenalan dan penguasaan penggunaan peralatan
- Pemahaman dasar proses pembuatan roti
- Pemahaman teknik pengadukan roti
- Pemahaman proses pembukusan atau packaging
- Perhitungan biaya produksi dan penetapan harga jual
Target Peserta
Kamu yang ingin mempelajari mengenai seluk pembuatan roti serta kamu yang tertarik untuk memulai usaha jualan roti dan kue dari rumah.
Apa Yang Perlu Kamu Persiapkan?
Kamu hanya perlu mempersiapkan laptop/notebook, tablet, atau smartphone dengan koneksi Internet.
Fitur
- Digital content material: Peserta bisa mengakses material belajar digital
- Sertifikat penyelesaian: Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran yang dipersyaratkan dalam kursus online akan menerima Sertifikat Penyelesaian (Certificate of Completion)
- Tes/Evaluasi: tersedia
- Forum diskusi: tersedia (jadwal akan dimulai minggu ke-3 agustus)
- Live online session: tersedia (jadwal akan dimulai minggu ke-3 agustus)
- Offline meet-up: tidak tersedia
Durasi
4 jam
Jadwal Diskusi Online/Live Session:
Akan dimulai minggu ke-3 agustus.
Cara Mengikuti Diskusi Online/Live Session:
- Download dan install aplikasi zoom terlebih dahulu:
- Jika menggunakan PC: https://zoom.us/support/download
- Jika menggunakan Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings
- Jika menggunakan iOS: https://apps.apple.com/us/app/id546505307
- Masuk kelas Pintaria, dan klik menu Live Session
- Klik Join pada jadwal Diskusi Online/Live Session yang tersedia.
Penyelenggara Kursus
G-Trust Learning
G-Trust Learning merupakan lembaga yang bergerak dibidang pengembangan sumber daya manusia (SDM) dan pengembangan organisasi. Bersama para pakar manajemen SDM, psikolog, dan pakar pendidikan orang dewasa di organisasi kami, G-Trust Learning telah bermitra dengan lebih dari 50 perusahaan nasional dan multi nasional, yayasan, universitas, serta sekolah. Rangkaian proses merancang program asesmen, modul pembelajaran, memfasilitasi proses perubahan, serta mengevaluasinya dilakukan dalam rangka membantu individu-individu dan tim di dalam organisasi untuk terus berkembang dan bertumbuh baik secara personal maupun profesional melalui proses belajar berbasis pengalaman. Bidang layanan utama yang diberikan adalah: pelatihan dan pengembangan, assessment dan consultancy.
