PERHATIAN!

1. Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.
2. Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, harap gunakan nama, alamat email, dan nomor HP yang sama dengan yang kamu gunakan ketika mendaftar Kartu Prakerja.
3. Syarat Kelulusan: Mengakses semua materi belajar, menyelesaikan kuis di setiap perpindahan dari satu sesi/modul ke sesi/modul lainnya (minimum passing grade 80%) dan menyelesaikan tes akhir (minimum passing grade 60%).
4. Kursus yang sudah dibeli/sudah melakukan pembayaran melalui Prakerja atau pembayaran lainnya tidak dapat dibatalkan dan/atau direfund.

Deskripsi:

Hai Sobat Ilmu! Kemampuan berbahasa Inggris menjadi kompetensi yang harus dimiliki di era sekarang, apalagi dalam dunia bisnis. Salah satu bisnis yang berkembang pesat yaitu bisnis makanan. Saat ini, bisnis makanan menjadi peluang usaha yang banyak digeluti oleh masyarakat karena peluang dan pasarnya yang sangat luas. Tingginya persaingan dalam dunia bisnis makanan membuat para pelaku usaha ini harus terus meningkatkan daya saing, salah satunya dengan memiliki karyawan yang terampil. Salah satu kompetensi yang dapat berpengaruh terhadap pengembangan usaha bisnis makanan ini ialah kemampuan berbahasa Inggris bagi para pramusaji. 

Peningkatan kompetensi berbahasa Inggris bagi seorang Pramusaji berpeluang untuk bisa meningkatkan ranah pekerjaannya bukan hanya di restoran, namun juga bisa di lembaga lain yang membutuhkan pelayanan makanan dan minuman, misalnya pada bidang transportasi dan kantin perkantoran. Semakin meningkatnya keinginan dan kebutuhan pelanggan, membuat seorang Pramusaji harus bisa lihai dan berpengetahuan agar bisa melayani dan menangani keluhan pelanggan dengan baik. Keterampilan menggunakan Bahasa Inggris bagi seorang pramusaji akan meningkatkan kemampuan diri untuk mencapai kepuasan pelanggan. Maka dari itu, Cariilmu mengadakan pelatihan khusus bagi para pamusaji yang ingin terampil berbahasa Inggris pada bidang usaha makanan.

Dalam pelatihan ini, peserta akan mendapatkan pengetahuan mengenai keterampilan berbahasa Inggris bagi seorang pramusaji di bidang makanan, serta mengetahui bagaimana sikap kerja yang harus dimiliki bagi seorang Pramusaji yang ingin terampil berbahasa Inggris.

Tujuan Umum:

Peserta pelatihan mampu melaksanakan komunikasi dalam bahasa inggris sesuai dengan standar pelayanan rumah makan dan proses/ alur yang benar.

Tujuan Khusus: 

• Peserta dapat mengetahui istilah pramusaji pada bidang usaha makanan dan minuman menggunakan bahasa Inggris.
• Peserta dapat mengetahui cara mengucapkan istilah-istilah bahasa Inggris yang digunakan saat menjadi pramusaji pada bidang makanan dan minuman. 
• Peserta dapat mengetahui cara menyambut dan menyajikan menu kepada pelanggan dalam bahasa Inggris.
• Peserta mampu berkomunikasi antar sesama tim untuk mengelola informasi yang diberikan oleh pelanggan dalam bahasa Inggris
• Peserta dapat mengetahui cara menghidangkan pesanan kepada pelanggan dalam Bahasa Inggris
• Peserta dapat aktif dan cekatan dalam menanggapi dan menangani keluhan pelanggan dalam Bahasa Inggris

Aspek Kompetensi: 

Pengetahuan (Knowledge):

1. Mengetahui dan memahami istilah-istilah dasar Bahasa Inggris dalam bidang makanan
   • Materi: Mengenal Tugas Dan Kewajiban Dasar Seorang Pramusaji
   • Materi: Mengenal Istilah Dasar Bahasa Inggris Dalam Bidang Pramusaji
   • Mengetahui cara pengucapan istilah-istilah dasar Bahasa Inggris dalam bidang makanan
   • Materi: Belajar Pronunciation Terhadap Istilah-Istilah Bahasa Inggris Dalam Bidang Pramusaji
2. Mengetahui cara memahami, mengumpulkan, dan mengorganisasikan informasi yang diberikan oleh pelanggan kepada antar tim menggunakan bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Mengambil Pesanan Dari Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Menyajikan Pesanan Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi Dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
3. Mengetahui cara untuk mengorganisasi kebutuhan pelanggan menggunakan bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Mengambil Pesanan Dari Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Menyajikan Pesanan Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi Dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
4. Mengetahui teknik dalam memecahkan masalah yang dihadapi oleh pelanggan menggunakan bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Mengambil Pesanan Dari Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Menyajikan Pesanan Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi Dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris.

Keterampilan (Skill):

1. Dapat menguasai istilah-istilah dasar bahasa Inggris dalam bidang makanan
   • Materi: Mengenal Tugas Dan Kewajiban Dasar Seorang Pramusaji
   • Materi: Mengenal Istilah Dasar Bahasa Inggris Dalam Bidang Pramusaji
2. Mampu berkomunikasi menggunakan bahasa Inggris dengan baik
   • Materi: Belajar Cara Mengambil Pesanan Dari Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Menyajikan Pesanan Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi Dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
3. Mampu mengelola informasi dalam bahasa Inggris yang diberikan oleh pelanggan
   • Materi: Belajar Cara Mengambil Pesanan Dari Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Menyajikan Pesanan Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi Dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
4. Mampu menyampaikan informasi dengan antar tim menggunakan bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Mengambil Pesanan Dari Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Menyajikan Pesanan Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi Dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
5. Terampil dalam memecahkan masalah yang dihadapi pelanggan
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, Dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris

Sikap (Attitude): 

1. Dapat menguasai istilah-istilah dasar bahasa Inggris dalam bidang makanan
   • Materi: Mengenal Tugas dan Kewajiban Dasar Seorang Pramusaji
   • Materi: Mengenal Istilah Dasar Bahasa Inggris Dalam Bidang Pramusaji
2. Mampu berkomunikasi menggunakan bahasa Inggris dengan baik
   • Materi: Belajar Cara Mengambil Pesanan Dari Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Menyajikan Pesanan Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi Dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
3. Mampu mengelola informasi dalam bahasa Inggris yang diberikan oleh pelanggan
   • Materi: Belajar Cara Mengambil Pesanan Dari Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Menyajikan Pesanan Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi Dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
4. Mampu menyampaikan informasi dengan antar tim menggunakan bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Mengambil Pesanan Dari Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Cara Menyajikan Pesanan Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi Dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
5. Terampil dalam memecahkan masalah yang dihadapi pelanggan
   • Materi: Belajar Percakapan Dalam Menjawab Pertanyaan, Meminta Detail Informasi, Dan Memberi Konfirmasi Kepada Pelanggan Dalam Bahasa Inggris
   • Materi: Belajar Menanggapi Dan Memberikan Solusi Atas Keluhan Pelanggan Dalam Bahasa Inggris

Materi Pelatihan: 

• Opening 3 menit
• Goals and Expectation 3 menit
• Duties and Responsibilities: Fast Food Order 6 menit
• Duties and Responsibilities: Sequence of Service in a Restaurant Part 1 4 menit
• Duties and Responsibilities: Sequence of Service in a Restaurant Part 2 10 menit
• Duties and Responsibilities: Waiter Training - Steps of Service Part 1 7 menit
• Duties and Responsibilities: Waiter Training - Steps of Service Part 2 7 menit
• Duties and Responsibilities: Waiter Training - Steps of Service Part 3 9 menit
• Duties and Responsibilities: Basic Rules for Servers Part 1 9 menit
• Duties and Responsibilities: Basic Rules for Servers Part 2 6 menit
• Duties and Responsibilities: Basic Rules for Servers Part 3 7 menit
• Vocabulary: Requirements 8 menit
• Vocabulary: Duties and Responsibilities 10 menit
• Vocabulary: Top 10 Must-Know Words Part 1 4 menit
• Vocabulary: Top 10 Must-Know Words Part 2 7 menit
• Vocabulary: Breakfast, Lunch, & Dinner Part 1 7 menit
• Vocabulary: Breakfast, Lunch, & Dinner Part 2 10 menit
• Vocabulary: Silent Letters & English Sounds 2 menit
• Vocabulary: Bakery, Snacks & Desserts Part 1 5 menit
• Vocabulary: Bakery, Snacks & Desserts Part 2 5 menit
• Vocabulary: Drinks Part 1 3 menit
• Vocabulary: Drinks Part 2 4 menit
• Vocabulary & Pronunciation: Ways of Cooking Part 1 7 menit
• Vocabulary & Pronunciation: Ways of Cooking Part 2 7 menit
• Vocabulary & Pronunciation: Ways of Cooking Part 3 5 menit
• Vocabulary & Pronunciation: Cooking Verb Part 1 10 menit
• Vocabulary & Pronunciation: Cooking Verb Part 2 8 menit
• Vocabulary & Pronunciation: Cooking Verb Part 3 9 menit
• Vocabulary Understanding part 1 10 menit
• Vocabulary Understanding part 2 6 menit
• Practice: True - False 7 menit
• Expressions: Restaurant Conversation Part 1 8 menit
• Expressions: Restaurant Conversation Part 2 8 menit
• Expressions: Restaurant Conversation Part 3 4 menit
• Expressions: Greetings & Welcoming dan Expressions: Taking Order 7 menit
• Expressions: Offering & X Upselling 7 menit
• Expressions: Payment & Closing 6 menit
• Expressions: Service & Checking 8 menit
• Expressions: Practice Basic Dialog - Fast Food Part 1 4 menit
• Expressions: Practice Basic Dialog - Fast Food Part 2 9 menit
• Expressions: Practice Ordering at Mcdonalds Part 1 5 menit
• Expressions: Practice Ordering at Mcdonalds Part 2 2 menit
• Expressions: Practice Ordering at Mcdonalds Part 3 10 menit
• Expressions: Practice Variety of Taking Order Part 1 7 menit
• Expressions: Practice Variety of Taking Order Part 2 8 menit
• Expressions: Full Restaurant Conversation Part 1 6 menit
• Expressions: Full Restaurant Conversation Part 2 9 menit
• Expressions: Full Restaurant Conversation Part 3 8 menit
• Menu Knowledge Part 1 9 menit
• Menu Knowledge Part 2 10 menit
• Learning the Menu Part 1 10 menit
• Learning the Menu Part 2 6 menit
• How to Describe Food Part 1 4 menit
• How to Describe Food Part 2 9 menit
• How to Describe Food Part 3 10 menit
• Explaining Appetizers Part 1 4 menit
• Explaining Appetizers Part 2 5 menit
• Explaining Main Course Part 1 4 menit
• Explaining Main Course Part 2 10 menit
• Explaining Desserts Part 1 4 menit
• Explaining Desserts Part 2 9 menit
• Handling Complaints 3 menit
• Handling Complaints: Example, Phrases to Apologize, Phrases to Offer Solutions or Actions 7 menit
• Handling Complaints: Mixed Up Order Part 1 4 menit
• Handling Complaints: Mixed Up Order Part 2 6 menit
• Handling Complaints: Mixed Up Order Part 3 5 menit
• Handling Complaints: Attitude Part 1 4 menit
• Handling Complaints: Attitude Part 2 7 menit
• Handling Complaints: Attitude Part 3 5 menit
• Bad Services in a Restaurant Part 1 4 menit
• Bad Services in a Restaurant Part 2 9 menit
• Tips to Handle Complaints Part 1 4 menit
• Tips to Handle Complaints Part 1 9 menit
• Closing 2 menit

Target Peserta:

• Pendidikan minimal SMP/sederajat
• Masyarakat umum yang sudah memiliki usaha dan ingin meningkatkan kemampuan mengelola keuangan usahanya
• Masyarakat umum yang ingin memulai membuka usaha
• Memiliki gawai (PC/laptop atau smartphone) dan jaringan internet yang stabil untuk mengakses materi online
• Memiliki pengetahuan dasar penggunaan gawai (PC/laptop atau smartphone)
• Memiliki pengetahuan dasar penggunaan Microsoft Office (Khususnya Microsoft Excel)

Durasi Online:

Level:

Basic

Metode Pembelajaran:

Self Paced Learning: Metode ajar yang digunakan adalah menggunakan kombinasi antara ceramah, studi kasus dan simulasi.

Metode Evaluasi:

1. Pre Test
2. Post Test
3. Formative Test/Kuis
4. Tugas Praktik

Jenis/Klasifikasi Sertifikat:

Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran akan mendapatkan Sertifikat Penyelesaian jika nilai akhir di bawah 60 dan akan mendapatkan Sertifikat Kompetensi Lulus jika nilai akhir di atas 60.

Sesi Konsultasi:

Hari Senin, Pukul 10.00 - 11.00 WIB, Via Zoom

Apa Yang Perlu Kamu Persiapkan?

Kamu hanya perlu mempersiapkan laptop/notebook, tablet, atau smartphone dengan koneksi Internet.

Cara Reedem Voucher:

1. Kunjungi https://cariilmu.co.id/ atau download aplikasi Cariilmu di Play Store
2. Pilih "Masuk" apabila sudah memiliki akun di Cariilmu pilih "Daftar" jika anda belum memiliki akun
3. Klik Tukar Kode Voucher pada penukaran voucher di halaman utama
4. Masukan kode voucher yang sudah dibeli
5. Setelah kode voucher berhasil ditukarkan akan diarahkan ke halaman "Kelas Saya" untuk mengikuti kelasnya