Nama Kursus
Merencanakan dan Mengembangkan Produk bagi Chef Pastry
MIN. EDUKASI: | - |
MAX. EDUKASI: | - |
MIN. UMUR: | |
MAX. UMUR: |
Jadwal Kursus
Perhatian! Jika Anda pengguna Prakerja, harap gunakan nama, email, dan nomor telpon yang sama dengan yang digunakan untuk mendaftar Prakerja, dalam semua proses, di platform dan platform penyedia pelatihan kami.
Setiap identitas yang tidak cocok akan mengakibatkan sertifikat tidak diterbitkan dan atau insentif yang belum dibayar dari pemerintah.
PERHATIAN!
Deskripsi:
Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai kompetensi dalam merencanakan dan mengembangkan produk bagi seorang chef pastry. Peserta akan dilatih untuk memiliki pengetahuan, ketrampilan dan sikap dalam proses merencanakan dan mengembangkan resep antara lain mengidentifikasi dan menilai bahan yang akan digunakan dalam, peralatan yang digunakan, teknik membuat adonan, mengembangkan berbagai jenis-jenis resep produk pastry dan prosedur standar kebersihan produk.
Tujuan Umum:
Peserta pelatihan memiliki kemampuan merencanakan dan mengembangkan produk menggunakan peralatan yang sesuai minimal 2 kali.
Tujuan Khusus:
Aspek Kompetensi:
Materi Pelatihan:
Target Peserta:
Metode Pelatihan:
Pelatihan Merencanakan dan Mengembangkan Produk bagi Chef Pastry ini menggunakan metode Self-Paced Learning.
Jadwal Mingguan Konsultasi dengan Tenaga Pelatih:
Apa yang perlu disiapkan?
Kamu hanya perlu mempersiapkan telepon seluler yang bisa terhubung dengan internet, notes untuk mencatat.
Fitur yang akan kamu dapatkan?
Durasi online
Topik | Durasi |
Memeriksa Kualitas Bahan Baku dan Peralatan Sehingga Bisa Membuat Adonan Pastry yang Baik | 223 menit |
Mengembangkan Berbagai Produk Pastry dan Menghitung Biaya Pembuatan Produk | 189 menit |
Total Durasi | 411 menit |
Level:
Basic
Langkah Pembelian Voucher:
Langkah Redeem Voucher:
BakingWorld adalah platform pertama di Indonesia yang khusus menyediakan kursus baking secara online. BakingWorld lahir untuk memberikan kesempatan kepada seluruh masyarakat Indonesia dimanapun untuk bisa belajar membuat kue dengan mudah tanpa perlu menunggu Chef untuk datang ke daerahnya.
Misi BakingWorld adalah membuat masyarakat Indonesia dapat belajar membuat kue apapun dengan mudah dan harga terjangkau, kapanpun dan dimanapun.
Semua kursus online yang ditawarkan oleh BakingWorld telah melalui proses seleksi untuk memastikan bahwa resep yang dijelaskan adalah resep yang benar-benar bisa membuat kue pasti jadi dengan rasa yang enak.
Chef Senior dan Legendaris di Indonesia : Chef Hadi Tuwendi dan Chef Yongki Gunawan dengan pengalaman lebih dari 30 tahun mengajar di seluruh Indonesia merupakan bagian dari Dewan Penasehat BakingWorld yang membantu BakingWorld melakukan seleksi terhadap Chef-Chef dan jenis-jenis kursus yang layak ditawarkan di platform kami. Kehadiran dua Chef Senior di Indonesia tersebut merupakan sebuah kehormatan bagi BakingWorld sekaligus menunjukkan standar tinggi yang diterapkan oleh BakingWorld untuk memastikan setiap kursus dan Chef memiliki kualitas yang terjamin
Hal ini dibuktikan dengan seleksi Chef yang cukup ketat dimana Chef yang menawarkan kursus di BakingWorld adalah Chef-Chef berkualitas yang sudah terbukti pengalamannya sejak puluhan tahun lalu
BakingWorld merupakan merek dagang yang dijalankan di bawah PT Dunia Boga Indonesia, dan telah membantu banyak Chef memberikan pelatihan kepada masyarakat dan konsultasi kepada pemilik merek yang menjual bahan-bahan kue.
KATEGORI | Business & Management, Kulinari |
KLASIFIKASI | Pelatihan |
METODE | Full Online Learning |
DURASI | 6 hours |
KAPASITAS PESERTA | 500 Orang |
HARGA |
Rp500.000 |
KATEGORI | Business & Management, Kulinari |
KLASIFIKASI | Pelatihan |
METODE | Full Online Learning |
DURASI | 6 hours |
KAPASITAS PESERTA | 500 Orang |
0 Ulasan
Jadilah yang pertama membeli kursus ini dan memberikan ulasan