Heri Rohendi
Instruktur
Chef Heri Rohendi Founder dari Arkana Restauran 2020 - sekarang Konsultan di Maximum Founder FH Management. Linkedin: https://www.linkedin.com/in/heri-rohendi-b7a00556/
Perhatian! Jika Anda pengguna Prakerja, harap gunakan nama, email, dan nomor telpon yang sama dengan yang digunakan untuk mendaftar Prakerja, dalam semua proses, di platform dan platform penyedia pelatihan kami.
Setiap identitas yang tidak cocok akan mengakibatkan sertifikat tidak diterbitkan dan atau insentif yang belum dibayar dari pemerintah.
PERHATIAN!
Deskripsi:
Hai sahabat Cooking! Sebagian besar dari kita setuju bahwa nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia yang tidak terpengaruh akan situasi. Masyarakat Indonesia akan tetap mengonsumsi nasi meskipun pada masa krisis ekonomi. Hal ini memberikan peluang bagi mereka yang ingin membuka usaha dan menguasai kompetensi untuk membuat dan mengolah aneka nasi goreng.
Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai teknik dalam membuat dan mengolah aneka nasi goreng. Peserta akan dilatih untuk memiliki pengetahuan, keterampilan dan sikap dalam proses pembuatan dan pengolahan aneka nasi goreng seperti menentukan dan menilai alat dan bahan yang akan digunakan dalam membuat nasi goreng, proses pembuatan bumbu nasi goreng untuk mengolahnya menjadi aneka nasi goreng.
Tujuan Umum:
Peserta mampu membuat aneka nasi goreng yang akan dijual sesuai dengan permintaan pasar minimal satu jenis nasi goreng.
Tujuan Khusus:
Materi Pelatihan:
Aspek Kompetensi:
Pengetahuan (Knowledge):
Keterampilan (Skill):
Sikap (Attitude):
Kelompok Sasaran:
Durasi:
Topik | Durasi (menit) |
Pengenalan | 21 |
E-book | 60 |
Pengetahuan Tentang Bumbu Dasar dan Alat Masak Dasar Untuk Membuat Nasi Goreng | 59 |
Pengetahuan Tentang Teknik Memasak | 27 |
Pengetahuan Tentang Kebersihan dan Keamanan dalam Memasak | 10 |
HACCP System | 24 |
Proses Memasak Aneka Nasi Goreng | 118 |
Total Durasi | 364 |
Jadwal Konsultasi:
Kamis, Pukul 13.00-14.00 WIB, Via Zoom.
Level:
Basic
Metode Pembelajaran:
Self Paced Learning: Metode ajar yang digunakan adalah menggunakan kombinasi antara ceramah, studi kasus, dan simulasi.
Metode Evaluasi:
Jenis/Klasifikasi Sertifikat:
Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran akan mendapatkan Sertifikat Penyelesaian jika nilai akhir di bawah 60 dan akan mendapatkan Sertifikat Kompetensi Lulus jika nilai akhir di atas 60.
Cara Redeem Voucher:
Jika ada kendala terkait pelatihan Let's Bake n Cook dapat menghubungi kami di email letsbakencook.prakerja@gmail.com atau WhatsApp 08111611682
Let's Bake n Cook adalah lembaga pendidikan khusus yang menawarkan program belajar di bidang kuliner, gastronomy, dan manajemen usaha.
Memiliki visi untuk mencetak 1 juta tenaga ahli profesional dan UMKM di bidang kuliner agar dapat berdampak positif bagi seluruh aspek kehidupan.
Dengan 2 metode belajar yaitu tatap muka khusus untuk kelas professional dan metode daring agar semua orang mendapatkan kesempatan belajar yang sama.
Instruktur
Chef Heri Rohendi Founder dari Arkana Restauran 2020 - sekarang Konsultan di Maximum Founder FH Management. Linkedin: https://www.linkedin.com/in/heri-rohendi-b7a00556/
KATEGORI | Entrepreneurship, Kreatif, Kulinari, Terbaru, Populer, Bermanfaat |
KLASIFIKASI | Pelatihan |
METODE | Full Online Learning |
DURASI | 6 hours |
KAPASITAS PESERTA | 500 Orang |
HARGA |
Rp450.000 |
153 Ulasan
UU
Sangat bermanfaat dan mudah dipahami
SS
terimakasih ilmu nya sangat bermanfaat
WA
Sangat bermanfaat dan menambah wawasan. Dan mudah dimengerti. Terima kasih?
RS
Sangat membantu saya meningkatkan skill masak untuk dipakai sehari hari
AA
Terimakasih ilmunya...