PERHATIAN!

1. Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.
2. Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, harap gunakan nama, alamat email, dan nomor HP yang sama dengan yang kamu gunakan ketika mendaftar Kartu Prakerja.
3. Syarat Kelulusan: Mengakses semua materi belajar, menyelesaikan kuis di setiap perpindahan dari satu sesi/modul ke sesi/modul lainnya (minimum passing grade 80%) dan menyelesaikan tes akhir (minimum passing grade 60%).
4. Kursus yang sudah dibeli/sudah melakukan pembayaran melalui Prakerja atau pembayaran lainnya tidak dapat dibatalkan dan/atau direfund.

Deskripsi:

Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai kompetensi dalam membuat berbagai aneka jenis bakso. Peserta akan dilatih untuk memiliki pengetahuan, ketrampilan dan sikap dalam proses membuat bakso antara lain memahami bahan yang akan digunakan, peralatan yang digunakan, dan langkah-langkah membuat berbagai jenis varian bakso kuah dan goreng

Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang mudah ditemuin. Bakso yang sudah diolah menjadi bakso kuah atau goreng sering menjadi makanan utama. Kemampuan membuat dan mengolah bakso menjadi salah satu keahlian yang dibutuhkan oleh juru masak. Hal ini memberi peluang bagi peserta yang memiliki kompetensi dalam membuat berbagai jenis bakso

Tujuan Umum:

Pelatihan ini akan melatih peserta untuk memiliki kompetensi dalam membuat berbagai jenis varian bakso kuah dan goreng.

Tujuan Khusus:

• Peserta memiliki pengetahuan mendasar tentang bakso
• Peserta mampu memilih bahan untuk pembuatan bakso
• Peserta mampu membuat berbagai jenis bakso kuah dan bakso goreng
• Peserta memiliki ketelitian, kecermatan, kehati-hatian dan selalu taat azas dalam proses pembuatan bakso kuah maupun goreng

Aspek Kompetensi:

• Pengetahuan (Knowledge): 
  
  • Pengetahuan Dasar Tentang Bakso
• Keterampilan (Skill): 
  
  • Mampu Membuat Bakso Goreng
  • Mampu Membuat Bakso Kuah
• Sikap (Attitude): 
  • Teliti
  • Cermat dan Hati-hati
  • Taat Azas

Materi Pelatihan:

• Sesi 1:Pengetahuan Dasar Tentang Bakso
• Sesi 2:Membuat Bakso Goreng
• Sesi 3:Membuat Bakso Kuah

Target Peserta:

• Pendidikan minimal SMA atau sederajat
• Memiliki timbangan, kompor dan panci/penggorengan
• Memiliki telepon seluler atau gawai yang memiliki kuota data atau akses internet

Metode Pelatihan:

Pelatihan Membuat Aneka Bakso Bagi Juru Masak menggunakan Metode Self-Paced Learning.

Jadwal Mingguan Konsultasi dengan Tenaga Pelatih:

• Jumat 16.00 -17.00 WIB bersama Chef Novi Olivia Via Zoom.

Apa yang perlu disiapkan?

Kamu hanya perlu mempersiapkan telepon seluler yang bisa terhubung dengan internet, notes untuk mencatat.

Fitur yang akan kamu dapatkan?

• Digital content material: Peserta bisa mengakses material belajar digital selamanya
• Sertifikat penyelesaian: Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran yang dipersyaratkan dalam kursus online akan menerima Sertifikat Penyelesaian (Certificate of Completion).
• Offline meet-up: tidak tersedia

Durasi online:

Level:

Basic.

Langkah Pembelian Voucher:

1. Beli Kode Unik/Voucher di Pintaria
2. Setelah selesai pembelian, masuk menu Kelas Saya
3. Klik tombol Lihat Voucher. 

Langkah Redeem Voucher:

1. Kunjungi website bakingworld.id
2. Klik menu "Kursus"
3. Registrasi/login
4. Masukan kode voucher di kolom Kode Voucher
5. Klik  check “Kode Voucher“
6. Klik “Dapatkan Voucher“
7. Kursus sudah bisa kamu pelajari