Mengikuti Kursus Manajemen Perhotelan, Kamu Bisa Mahir Skill Ini!
by Pintar
Jurusan Manajemen Perhotelan adalah sebuah jurusan yang menerapkan dan mengembangkan pengetahuan, serta keahlian di bidang perhotelan. Bidang ini sering disebut juga jurusan hospitality. Biasanya, bidang ilmu perhotelan ditawarkan dalam bentuk vokasional dengan gelar D3, walaupun semakin banyak kampus yang kini menawarkan program Sarjana, S1.
Tapi tahukah kamu bahwa jurusan Manajemen Perhotelan juga memerlukan berbagai macam keterampilan dalam berhubungan dengan orang seperti Ilmu Komunikasi? Selain itu, Manajemen Perhotelan juga mempelajari Tata Boga, Administrasi, bahkan nutrisi lho!
Nah berikut ini beberapa keterampilan yang akan kamu kuasai jika mengambil kursus atau pelatihan di bidang Manajemen Perhotelan.
1. Administrasi Hotel
Seseorang yang mendalami ilmu ini akan secara langsung berhadapan dengan berbagai permasalahan administrasi yang cukup rumit. Di beberapa perkuliahan, administrasi hotel bahkan menjadi program studi sendiri karena di dalamnya kamu akan mempelajari bidang pengembangan produk, operasional, keuangan, hingga pemasaran.
2. Tata Boga
Tidak banyak yang mengira bahwa Tata Boga tidak hanya dipelajari oleh mereka yang mendalami bidang kuliner. Jurusan Manajemen Perhotelan juga mempelajari dasar-dasar ilmu Tata Boga. Ilmu ini diperlukan karena ketika kamu berkecimpung di dunia perhotelan, hal-hal terkait konsumsi makanan akan selalu berhubungan dengan kamu, meskipun kamu adalah manajer di hotel tersebut.
3. Etika
Cara kamu berhadapan dan berkomunikasi dengan baik merupakan kemampuan yang wajib namun banyak orang lupa bahwa hal itu tidak mudah. Etika perlu dilatih dan dikembangkan agar menjadi kebiasaan. Dalam dunia perhotelan kita memerlukan etika untuk memberikan pelayanan maksimal dan pengalaman terbaik bagi para pengunjung.
4.Studi Akomodasi dan Katering
Pelatihan seputar bidang ini mempelajari dan mengkaji secara komprehensif dan inovatif dalam pengembangan produk hingga pemasaran hal-hal terkait akomodasi para tamu juga pelayanan yang terbaik. Dalam urusan akomodasi ini, kamu juga harus mahir di bidang-bidang seperti Akuntansi, Kasier, Purchasing, Finance, dan lain-lain.
Secara umum, di bidang perhotelan, materi dan kurikulum pelatihan atau perkuliahan dirancang khusus untuk mencetak tenaga-tenaga terampil yang sanggup memberikan pengalaman terbaik bagi para pengunjung.
Nah, sudah tahu kan sekarang skill apa saja yang bisa kamu dapatkan dari pelatihan manajemen perhotelan. Kalau kamu merasa artikel ini bermanfaat, yuk share ke teman mu! Kamu juga bisa menyimak artikel-artikel bermanfaat lainnya di instagram dan blog PINTAR, ya!
