prakerja

Belajar Membuat Aneka Minuman Manis Nusantara Bagi Penjual Minuman

Tentang Kursus

PERHATIAN!

  1. Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.
  2. Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, harap gunakan nama, alamat email, dan nomor HP yang sama dengan yang kamu gunakan ketika mendaftar Kartu Prakerja.
  3. Syarat Kelulusan: Mengakses semua materi belajar, menyelesaikan kuis di setiap perpindahan dari satu sesi/modul ke sesi/modul lainnya (minimum passing grade 80%) dan menyelesaikan tes akhir (minimum passing grade 60%).
  4. Kursus yang sudah dibeli/sudah melakukan pembayaran melalui Prakerja atau pembayaran lainnya tidak dapat dibatalkan dan/atau direfund.

 

Deskripsi:

Berbicara mengenai kuliner khas Indonesia memang tidak ada habisnya. Sebab ada berbagai sajian yang siap bikin perut keroncongan salah satunya minuman dengan cita rasa lokal tentunya bisa menjadi sajian kuliner yang wajib saat menjelajahi kuliner nusantara. Mulai dari cita rasa manis dingin menyegarkan, sensasi hangat, hingga minuman kaya rempah.

 

Dikesempatan kali ini Let's Bake n Cook akan menghadirkan pelatihan bagaimana cara membuat salah satu minuman manis khas nusantara yaitu aneka es cendol yang enak dan digemari oleh semua kalangan.

 

Es cendol adalah penganan yang dibuat dari tepung beras dan sebagainya yang dibentuk dengan penyaring, kemudian dicampur dengan air gula dan santan. Minuman ini biasanya disajikan sebagai pencuci mulut atau sebagai makanan selingan. Minuman ini sesuai disajikan disiang hari pada saat hari panas.

 

Pelatihan ini akan melatih peserta untuk menguasai teknik dalam membuat dan mengolah aneka es cendol. Peserta akan dilatih untuk memiliki pengetahuan, keterampilan dan sikap dalam proses pembuatan. Peserta juga akan dilatih untuk menentukan dan menilai alat serta bahan yang akan digunakan dalam membuat es cendol, teknik dalam memasak es cendol, hingga proses pengemasan es cendol bagi yang ingin memulai usaha.

 

Jadi, tunggu apalagi? Segera ambil kelas ini! Kuasai materinya, maka keinginanmu akan segera terwujud!!

 

Tujuan Umum:

Peserta mampu membuat aneka cendol yang akan dijual sesuai dengan permintaan pasar minimal satu jenis cendol.

 

Tujuan Khusus: 

  • Peserta mengetahui tentang bahan untuk membuat cendol
  • Peserta mengetahui tentang alat untuk membuat cendol
  • Peserta mampu membuat aneka cendol
  • Peserta memiliki rasa bertanggung jawab dalam tugas untuk mengolah beberapa bahan menjadi aneka cendol
  • Peserta teliti dalam proses membuat aneka cendol
  • Peserta cermat dalam mencampurkan bahan yang digunakan dalam proses pembuatan cendol
  • Peserta dapat mengembangkan atau berkreasi dalam membuat cendol 

 

Materi Pelatihan: 

  1. Perkenalan Chef/Instruktur
    • Perkenalan Chef Part 1 8:39
    • Perkenalan Chef Part 2 8:57
  2. E-book
    • Membaca Ebook 00:00
  3. Hygiene Sanitasi dan K3
    • Hygiene Sanitasi Part 1 10:13
    • Hygiene Sanitasi Part 2 10:03
    • Hygiene Sanitasi Part 3 9:55
    • Hygiene Sanitasi Part 4 9:23
    • Kesehatan dan Keselamatan Kerja Part 1 10:03
    • Kesehatan dan Keselamatan Kerja Part 2 10:09
    • Kesehatan dan Keselamatan Kerja Part 3 5:04
    • Bahan, Alat dan Teknik untuk Membuat Cendol
    • Bahan untuk Membuat Cendol 9:46
    • Alat untuk Membuat Cendol 7:25
    • Teknik dalam Membuat Cendol 7:12
  4. SOP, Pengetahuan tentang Minuman dan Pengemasan
    • SOP Part 1 8:41
    • SOP Part 2 8:34
    • SOP Part 3 8:53
    • Pengetahuan Minuman Dingin Part 1 9:40
    • Pengetahuan Minuman Dingin Part 2 5:16
    • Pengetahuan tentang Pengemasan 8:38
  5. Proses Membuat Aneka Cendol
    • Es Bubur Sumsum Part 1 9:20
    • Es Bubur Sumsum Part 2 9:54
    • Es Bubur Sumsum Part 3 9:08
    • Es Bubur Sumsum Part 4 :45
    • Es Bubur Sumsum Part 5 7:05
    • Selendang Mayang Part 1 9:59
    • Selendang Mayang Part 2 6:27
    • Selendang Mayang Part 3 6:20
    • Cendol Dawet Ireng Part 1 8:05
    • Cendol Dawet Ireng Part 2 8:17
    • Cendol Dawet Ireng Part 3 5:28
    • Es Buko Salad Part 1 9:06
    • Es Buko Salad Part 2 4:21
    • Cendol Dawet Part 1 10:00
    • Cendol Dawet Part 2 5:42
    • Cendol Pink Lady Part 1 9:34
    • Cendol Pink Lady Part 2 9:15

 

Target Peserta:

  • Lebih cocok untuk peserta yang telah lulus SMP/sederajat
  • Wirausaha Pemula
  • Orang Tua  

 

Durasi:

Topik Durasi
Perkenalan Chef/Instruktur 18 menit
Hygiene Sanitasi dan K3 39 menit
Bahan, Alat dan Teknik untuk Membuat Cendol 24 menit
SOP, Pengetahuan tentang Minuman dan Pengemasan 51 menit
Proses Membuat Aneka Cendol 131 menit
   
Total Durasi 263 menit

 

Level:

Basic

 

Metode Pembelajaran:

Self Paced Learning: Metode ajar yang digunakan adalah menggunakan kombinasi antara ceramah, studi kasus dan simulasi.

 

Jenis/Klasifikasi Sertifikat:

Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran akan mendapatkan Sertifikat Penyelesaian jika nilai akhir di bawah 60 dan akan mendapatkan Sertifikat Kompetensi Lulus jika nilai akhir di atas 60.

 

Apa Yang Perlu Kamu Persiapkan?

Kamu hanya perlu mempersiapkan laptop/notebooktablet, atau smartphone dengan koneksi Internet.

 

Fitur:

  • Digital content material: Peserta bisa mengakses material belajar digital selama nya
  • Sertifikat penyelesaian: Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran yang dipersyaratkan dalam kursus online akan menerima Sertifikat Penyelesaian (Certificate of Completion).
  • Test akhir: tersedia
  • Forum diskusi: tidak tersedia
  • Online session: tersedia
  • Offline meet-up: tidak tersedia

 

Cara Reedem Voucher:

  1. Klik tautan https://letsbakencook.com/my-account/
  2. Scroll layar ke bawah,  sampai menemukan tampilan *REGISTER*. Silakan isi semua data yang diminta 
  3. Pilih tukar kode voucher Dan *masukkan kode voucher*. Kode voucher bisa dicek di email pembelian Dari platform
  4. Pelatihan yang dibeli akan muncul lalu *Klik disini* untuk melanjutkan pesanan.
  5. Silakan isi data di billing details. kemudian Scroll ke bawah layar sampai menemukan klik: *Klik Disini* 
  6. Tampilan Sudah di dashboard account,  klik menu *Kelas Aktif*  kemudian Scroll kebawah 
  7. Setelahnya akan muncul pelatihan yang kamu beli. Klik *Lihat kelas* 
  8. Klik *Start course*
  9. Akan muncul *pre test* sebagai permulaan belajar.
  10. SELAMAT PELATIHAN KAMU SUDAH BISA DIMULAI  

Penyelenggara Kursus

Let's Bake n Cook

Let's Bake n Cook adalah lembaga pendidikan khusus yang menawarkan program belajar di bidang kuliner, gastronomy, dan manajemen usaha.

Memiliki visi untuk mencetak 1 juta tenaga ahli profesional dan UMKM di bidang kuliner agar dapat berdampak positif bagi seluruh aspek kehidupan.

Dengan 2 metode belajar yaitu tatap muka khusus untuk kelas professional dan metode daring agar semua orang mendapatkan kesempatan belajar yang sama.


Para Instruktur

Belajar Membuat Aneka Minuman Manis Nusantara Bagi Penjual Minuman

oleh Let's Bake n Cook
KATEGORI Kulinari
KLASIFIKASI Training
METODE Full Online Learning
DURASI 5 hours
KAPASITAS PESERTA 500 Orang

HARGA

Rp500.000

Belajar Membuat Aneka Minuman Manis Nusantara Bagi Penjual Minuman

Rp500.000

Ulasan

0/5

0 Ulasan

  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Belum ada ulasan untuk kursus ini

Jadilah yang pertama membeli kursus ini dan memberikan ulasan