PERHATIAN!

1. Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.
2. Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, harap gunakan nama, alamat email, dan nomor HP yang sama dengan yang kamu gunakan ketika mendaftar Kartu Prakerja.
3. Syarat Kelulusan: Mengakses semua materi belajar, menyelesaikan kuis di setiap perpindahan dari satu sesi/modul ke sesi/modul lainnya (minimum passing grade 80%) dan menyelesaikan tes akhir (minimum passing grade 60%).
4. Kursus yang sudah dibeli/sudah melakukan pembayaran melalui Prakerja atau pembayaran lainnya tidak dapat dibatalkan dan/atau direfund.

Deskripsi:

Hai Sobat Ilmu! Siapa yang tidak tahu roti? Roti menjadi salah satu makanan yang sangat digemari banyak orang. Bisa dijadikan sebagai makanan pokok ataupun sebagai camilan. Oleh sebab itu, menjadi seorang pembuat roti merupakan salah satu profesi yang cukup menjanjikan. Yuk segera bergabung bersama kelas di Cariilmu Belajar Membuat Aneka Jenis Roti Bagi Pembuat Kue.

Tujuan Umum:

Peserta pelatihan mampu membuat aneka jenis roti sesuai dengan alur dan proses yang benar.

Tujuan Khusus:

• Peserta mampu menyajikan aneka jenis roti.
• Peserta memahami aneka jenis roti. 
• Peserta memahami alat-alat kerja yang digunakan dalam membuat roti.
• Peserta memahami cara penggunaan alat-alat kerja yang digunakan dalam membuat roti.
• Peserta memahami bahan baku yang digunakan dalam pembuatan aneka jenis roti.
• Peserta dengan cermat dan teliti memahami urutan proses pembuatan masing-masing aneka jenis roti.
• Peserta memahami peluang usaha aneka jenis roti.
• Peserta mampu membuat aneka jenis roti.

Aspek Kompetensi: 

Pengetahuan (Knowledge):

• Kompetensi :  Mengetahui aneka jenis roti. terdapat di materi:
  1. Perkenalan Menu Pizza
  2. Perkenalan Menu Roti Manis
  3. Perkenalan Menu Roti Sobek
  4. Perkenalan Menu Roti Aneka Isi
  5. Perkenalan Menu Roti Aneka Topping
  6. Perkenalan Menu Roti Tawar 
• Kompetensi : Mengetahui jenis dan cara penggunaan peralatan yang akan digunakan. terdapat di materi:
  1. Penjelasan Alat-alat Pizza
  2. Penjelasan Alat-alat Roti Manis
  3. Penjelasan Alat-alat Roti Sobek
  4. Penjelasan Alat-alat Roti Aneka Isi
  5. Penjelasan Alat-alat Roti Aneka Topping
  6. Penjelasan Alat-alat Roti Tawar 
• Kompetensi : Mengetahui bahan-bahan yang akan digunakan. terdapat di materi:
  1. Penjelasan Bahan-bahan Pizza 
  2. Penjelasan Bahan-bahan Roti Manis
  3. Penjelasan Bahan-bahan Roti Sobek 
  4. Penjelasan Bahan-bahan Roti Aneka Isi
  5. Penjelasan Bahan-bahan Roti Aneka Topping
  6. Penjelasan Bahan-bahan Roti Tawar
• Kompetensi : Mengetahui tentang resep, cara membuat, dan penyajian aneka jenis roti. terdapat di materi:
  1. Langkah Pembuatan Pizza 
  2. Langkah Pembuatan Roti Manis 
  3. Langkah Pembuatan Roti Sobek 
  4. Langkah Pembuatan Roti Aneka Isi
  5. Langkah Pembuatan Roti Aneka Topping
  6. Langkah Pembuatan Roti Tawar

Keterampilan (Skill):

• Kompetensi : Mampu mengoperasikan alat memasak. terdapat di materi:
  1. Penjelasan Alat-alat Pizza
  2. Penjelasan Alat-alat Roti Manis
  3. Penjelasan Alat-alat Roti Sobek
  4. Penjelasan Alat-alat Roti Aneka Isi
  5. Penjelasan Alat-alat Roti Aneka Topping
  6. Penjelasan Alat-alat Roti Tawar
• Kompetensi : Mampu memilih dan menentukan bahan-bahan yang tepat dalam pembuatan aneka jenis roti. terdapat di materi:
  1. Penjelasan Bahan-bahan Pizza 
  2. Penjelasan Bahan-bahan Roti Manis
  3. Penjelasan Bahan-bahan Roti Sobek 
  4. Penjelasan Bahan-bahan Roti Aneka Isi
  5. Penjelasan Bahan-bahan Roti Aneka Topping
  6. Penjelasan Bahan-bahan Roti Tawar 
• Kompetensi : Mampu membuat dan menyajikan aneka jenis roti. terdapat di materi:
  1. Langkah Pembuatan Pizza 
  2. Langkah Pembuatan Roti Manis 
  3. Langkah Pembuatan Roti Sobek 
  4. Langkah Pembuatan Roti Aneka Isi
  5. Langkah Pembuatan Roti Aneka Topping
  6. Langkah Pembuatan Roti Tawar

Sikap (Attitude):

• Kompetensi : Bersih. terdapat di materi:
  1. Langkah Pembuatan Pizza 
  2. Langkah Pembuatan Roti Manis 
  3. Langkah Pembuatan Roti Sobek 
  4. Langkah Pembuatan Roti Aneka Isi
  5. Langkah Pembuatan Roti Aneka Topping
  6. Langkah Pembuatan Roti Tawar  
• Kompetensi : Kreatif. terdapat di materi:
  1. Penyajian Pizza
  2. Penyajian Roti Manis
  3. Penyajian Roti Sobek 
  4. Penyajian Roti Aneka Isi
  5. Penyajian Roti Aneka Topping
  6. Penyajian Roti Tawar
• Kompetensi : Teliti. terdapat di materi:
  1. Perkenalan Menu Pizza
  2. Perkenalan Menu Roti Manis
  3. Perkenalan Menu Roti Sobek
  4. Perkenalan Menu Roti Aneka Isi
  5. Perkenalan Menu Roti Aneka Topping
  6. Perkenalan Menu Roti Tawar
• Kompetensi : Inovatif. terdapat di materi:
  1. Penjelasan Bahan-bahan Fudgy Brownies
  2. Penjelasan Bahan-bahan Pizza 
  3. Penjelasan Bahan-bahan Roti Manis
  4. Penjelasan Bahan-bahan Roti Sobek 
  5. Penjelasan Bahan-bahan Roti Aneka Isi
  6. Penjelasan Bahan-bahan Roti Aneka Topping
  7. Penjelasan Bahan-bahan Roti Tawar

Materi Pelatihan:

• Chapter 1
  
  1. Opening 4 menit
  2. Perkenalan trainer 3 menit
  3. Sejarah Roti 4 menit
  4. Bahan-bahan Pembuatan Roti 10 menit
  5. Bahan-bahan Pembuatan Roti (Bagian 2) 7 menit
  6. Peralatan Pembuatan Roti 2 menit
  7. Peralatan Pembuatan Roti (Bagian 2) 7 menit
  8. Proses Pembuatan Roti 8 menit
  9. Proses Pembuatan Roti (Bagian 2) 7 menit
• Chapter 2
  1. Perkenalan Menu Pizza 3 menit
  2. Penjelasan Alat-alat Pizza 10 menit
  3. Penjelasan Bahan-bahan Pizza 9 menit
  4. Langkah Pembuatan Pizza 10 menit
  5. Langkah Pembuatan Pizza (Bagian 2) 3 menit
  6. Langkah Pembuatan Pizza (Bagian 3) 9 menit
  7. Langkah Pembuatan Pizza (Bagian 4) 10 menit
  8. Langkah Pembuatan Pizza (Bagian 5) 10 menit
  9. Penyajian Pizza 2 menit
• Chapter 3
  
  1. Perkenalan Menu Roti Manis 3 menit
  2. Penjelasan Alat-alat Roti Manis 8 menit
  3. Penjelasan Bahan-bahan Roti Manis 10 menit
  4. Langkah Pembuatan Roti Manis 10 menit
  5. Langkah Pembuatan Roti Manis (Bagian 2) 3 menit
  6. Langkah Pembuatan Roti Manis (Bagian 3) 9 menit
  7. Langkah Pembuatan Roti Manis (Bagian 4) 10 menit
  8. Langkah Pembuatan Roti Manis (Bagian 5) dan Penyajian Roti Manis 6 menit
• Chapter 4
  
  1. Perkenalan Menu Roti Sobek 2 menit
  2. Penjelasan Alat-alat Roti Sobek 6 menit
  3. Penjelasan Alat-alat Roti Sobek (Bagian 2) 5 menit
  4. Penjelasan Bahan-bahan Roti Sobek 9 menit
  5. Langkah Pembuatan Roti Sobek 10 menit
  6. Langkah Pembuatan Roti Sobek (Bagian 2) 3 menit
  7. Langkah Pembuatan Roti Sobek (Bagian 3) 5 menit
  8. Langkah Pembuatan Roti Sobek (Bagian 4) 9 menit
  9. Langkah Pembuatan Roti Sobek (Bagian 5) dan Penyajian Roti Sobek 4 menit
• Chapter 5 
  1. Perkenalan Menu Roti Aneka Isi 2 menit
  2. Penjelasan Alat-alat Roti Aneka Isi 10 menit
  3. Penjelasan Bahan-bahan Roti Aneka Isi 9 menit
  4. Langkah Pembuatan Roti Aneka Isi 10 menit
  5. Langkah Pembuatan Roti Aneka Isi (Bagian 2) 3 menit
  6. Langkah Pembuatan Roti Aneka Isi (Bagian 3) 9 menit
  7. Langkah Pembuatan Roti Aneka Isi (Bagian 4) 10 menit
  8. Langkah Pembuatan Roti Aneka Isi (Bagian 5) 10 menit
  9. Langkah Pembuatan Roti Aneka Isi (Bagian 6) dan Penyajian Roti Aneka Isi 7 menit
• Chapter 6 
  1. Perkenalan Menu Roti Aneka Topping 2 menit
  2. Penjelasan Alat-alat Roti Aneka Topping 6 menit
  3. Penjelasan Alat-alat Roti Aneka Topping (Bagian 2) 5 menit
  4. Penjelasan Bahan-bahan Roti Aneka Topping 10 menit
  5. Langkah Pembuatan Roti Aneka Topping 10 menit
  6. Langkah Pembuatan Roti Aneka Topping (Bagian 2) 3 menit
  7. Langkah Pembuatan Roti Aneka Topping (Bagian 3) 9 menit
  8. Langkah Pembuatan Roti Aneka Topping (Bagian 4) 9 menit
  9. Langkah Pembuatan Roti Aneka Topping (Bagian 5) 3 menit
  10. Langkah Pembuatan Roti Aneka Topping (Bagian 6) dan Penyajian Roti Aneka Topping 7 menit
• Chapter 7
  1. Perkenalan Menu Roti Tawar 2 menit
  2. Penjelasan Alat-alat Roti Tawar 9 menit
  3. Penjelasan Bahan-bahan Roti Tawar 9 menit
  4. Langkah Pembuatan Roti Tawar 10 menit
  5. Langkah Pembuatan Roti Tawar (Bagian 2) 3 menit
  6. Langkah Pembuatan Roti Tawar (Bagian 3) 10 menit
  7. Langkah Pembuatan Roti Tawar (Bagian 4) dan Penyajian Roti Tawar 2 menit
  8. Aspek Sikap yang Dibutuhkan bagi Pembuat Roti 7 menit
  9. Penutupan 2 menit

Target Peserta:

Pelatihan ini dapat diikuti oleh:

• Pelatihan ini dapat diikuti oleh peserta dengan tingkat Pendidikan minimal lulus SMA.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang pembuatan roti.
• Memiliki gadget minimum smartphone berbasiskan Android/IOS dan idealnya memiliki komputer (PC/Desktop)

Durasi:

Level:

Basic.

Metode Pembelajaran:

Self Paced Learning.

Sesi Konsultasi:

Setiap Hari Sabtu, 09.00 - 10.00 WIB.

Apa Yang Perlu Kamu Persiapkan?

Kamu hanya perlu mempersiapkan laptop/notebook, tablet, atau smartphone dengan koneksi Internet.

Fitur 

• Digital content material: Peserta bisa mengakses material belajar digital
• Sertifikat penyelesaian: Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran yang dipersyaratkan dalam kursus online akan menerima Sertifikat Penyelesaian (Certificate of Completion).
• Test akhir: tersedia
• Forum diskusi: tidak tersedia
• Online session: tersedia
• Offline meet-up: tidak tersedia 

Cara Reedem Voucher:

1. Kunjungi https://cariilmu.co.id/ atau download aplikasi Cariilmu di Play Store
2. Pilih "Masuk" apabila sudah memiliki akun di Cariilmu pilih "Daftar" jika anda belum memiliki akun
3. Klik Tukar Kode Voucher pada penukaran voucher di halaman utama
4. Masukan kode voucher yang sudah dibeli
5. Setelah kode voucher berhasil ditukarkan akan diarahkan ke halaman "Kelas Saya" untuk mengikuti kelasnya